Autore STEFANO RAPISARDA CARMELO SPADARO DI PASSANITELLO PASQUALE MUSSO Titolo Il ‘Ricettario di cucina' di San Martino delle Scale (Palermo, Biblioteca Comunale, 3QqB151). Edizione e Studio in «Bollettino del Centro Filologico e Linguistico Siciliano», pp. 243-321 Edizione Centro di Studi Filologici e Linguistici Siciliani Data di pubbl. Palermo 2007   Scarica .pdf [1.12 MB]

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